Kanakeitto

Tänään syötiin tyttären toiveesta keittoa, joka oli tällä kertaa kanakeitto.

Ohje:

3-5 Perunaa

2 Porkkanaa

Pala lanttua

Vettä niin paljon että juurekset peittyvät

Kasvis/kanaliemikuutio

Parsakaalta & kukkakaalta

Paprikaa

2dl Ruokakermaa 

Sitruunaa

1 valkosipulinkynsi

Sulatejuustoa

Mustapippuria, paprikamauste...

n. 300g kanaa (suikaleita, filee)

Persiljaa 

1. Laita paloitellut perunat, lantut ja porkkanat kattilaan ja lisää vesi ja liemikuutio sekä muutama laakerinlehti
2.  Paista kana suikaleet.
3. .Lisää melkein kypsien juuresten joukkoon parsa- ja kukkakaali sekä ruokakerma ja kanat.
4. Lisää valkosipulimurska, sitruunamehua maun mukaan sekä mausteet ja sulatejuustoa maun mukaan. Itse laitoin 2 isoa rkl. 
5.  Maista, ja lisää tarvittaessa mausteita.